Gemüse: Kalorientabelle

Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett pro 100 g für die 56 Einträge dieser Liste. Portionen, Vitamine und Mineralstoffe findest du auf der jeweiligen Seite.

Gemüse: Kalorientabelle
NameKalorien (kcal)Eiweiß (g)KH (g)Fett (g)
Artischocke473,310,50,15
Aubergine260,855,40,12
Basilikum (frisch)233,22,70,64
Blumenkohl281,64,70,24
Braune Champignons222,54,30,1
Brokkoli312,66,30,34
Champignons223,13,30,34
Dill433,571,1
Erbsen (tiefgekühlt)775,213,60,4
Essiggurken120,4820,43
Frühlingszwiebeln321,87,30,19
Gartenkresse322,65,50,7
Gehackte Tomaten (Dose)160,793,50,25
Grüne Bohnen4027,40,28
Grüne Oliven14513,815,3
Grüne Paprika200,864,60,17
Gurke160,6330,18
Karotte410,939,60,24
Kartoffel772,117,50,09
Kartoffel (gekocht)861,7200,1
Knoblauch1436,628,20,38
Knollensellerie421,59,20,3
Kürbis2616,50,1
Lauch611,514,20,3
Mangold191,83,70,2
Nori-Algen355,85,10,28
Okra331,97,50,19
Passierte Tomaten381,790,21
Petersilie3636,30,79
Pommes frites (Fast Food)3123,441,414,7
Portulak2023,40,36
Radieschen160,683,40,1
Römersalat171,23,20,26
Rosenkohl6049,60,57
Rote Bete451,78,80,3
Rote Paprika260,9960,3
Rote Zwiebel440,949,90,1
Rotkohl341,26,80,21
Rucola252,63,70,66
Sauerampfer2223,20,7
Scharfe Chilischote4029,50,2
Schwarze Oliven1160,84610,9
Schwarzkohl3235,40,61
Spargel202,23,90,12
Speiserübe340,957,30,12
Spinat232,93,60,39
Staudensellerie170,493,30,16
Süßkartoffel861,620,10,05
Tomate180,883,90,2
Tomatenmark824,318,90,47
Weinblätter935,617,32,1
Weißkohl251,35,80,1
Zucchini171,23,10,32
Zucchiniblüten1513,30,07
Zuckermais (frisch)863,318,71,4
Zwiebel401,19,30,1

Werte pro 100 g.

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