Überblick
Kalorien
18
kcal / 100 g
Eiweiß
0,88
g / 100 g
Kohlenhydrate
3,9
g / 100 g
Fett
0,2
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 17 %
- Kohlenhydrate 74 %
- Fett 9 %
100 Gramm Tomate enthalten 18 kcal, 0,88 g Eiweiß, 3,9 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett. 1 mittelgroßes Stück (123 g) hat etwa 22 kcal.
KalorienarmFettarmArm an gesättigten FettsäurenZuckerarmNatriumarmProteinquelle
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Tomate: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 42 µg | 5 % |
| Vitamin C | 13,7 mg | 17 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,54 mg | 5 % |
| Vitamin K | 7,9 µg | 11 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,037 mg | 3 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,019 mg | 1 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,59 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0,08 mg | 6 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 15 µg | 8 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 10 mg | 1 % |
| Eisen | 0,27 mg | 2 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphor | 24 mg | 3 % |
| Kalium | 237 mg | 12 % |
| Natrium | 5 mg | 0 % |
| Zink | 0,17 mg | 2 % |
| Kupfer | 0,059 mg | 6 % |
| Mangan | 0,11 mg | 6 % |
| Selen | 0 µg | 0 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,028 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,031 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,083 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Tomatoes, red, ripe, raw, year round average. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Tomate?
- 100 Gramm Tomate haben 18 kcal. 1 mittelgroßes Stück (123 g) hat etwa 22 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Tomate?
- 100 Gramm enthalten 0,88 g Eiweiß; 17 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Tomate glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Tomate vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.