Überblick
Kalorien
40
kcal / 100 g
Eiweiß
2
g / 100 g
Kohlenhydrate
7,4
g / 100 g
Fett
0,28
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 20 %
- Kohlenhydrate 74 %
- Fett 6 %
100 Gramm Grüne Bohnen enthalten 40 kcal, 2 g Eiweiß, 7,4 g Kohlenhydrate und 0,28 g Fett.
KalorienarmFettarmArm an gesättigten FettsäurenZuckerarmNatriumarmBallaststoffquelleProteinquelle
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Grüne Bohnen: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin K | 43,9 µg | 59 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,06 mg | 5 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,73 mg | 5 % |
| Vitamin B6 | 0,12 mg | 9 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 40 mg | 5 % |
| Eisen | 0,65 mg | 5 % |
| Magnesium | 28,2 mg | 8 % |
| Phosphor | 41,2 mg | 6 % |
| Kalium | 290 mg | 14 % |
| Natrium | 0 mg | 0 % |
| Zink | 0,35 mg | 3 % |
| Kupfer | 0,098 mg | 10 % |
| Mangan | 0,33 mg | 17 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Beans, snap, green, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Grüne Bohnen?
- 100 Gramm Grüne Bohnen haben 40 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Grüne Bohnen?
- 100 Gramm enthalten 2 g Eiweiß; 20 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Grüne Bohnen glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Grüne Bohnen vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.