Überblick
Kalorien
26
kcal / 100 g
Eiweiß
0,99
g / 100 g
Kohlenhydrate
6
g / 100 g
Fett
0,3
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 13 %
- Kohlenhydrate 78 %
- Fett 9 %
100 Gramm Rote Paprika enthalten 26 kcal, 0,99 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett. 1 mittelgroßes Stück (119 g) hat etwa 31 kcal.
KalorienarmFettarmArm an gesättigten FettsäurenZuckerarmNatriumarmProteinquelle
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Rote Paprika: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 157 µg | 20 % |
| Vitamin C | 128 mg | 160 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,6 mg | 13 % |
| Vitamin K | 4,9 µg | 7 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,054 mg | 5 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,085 mg | 6 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,98 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0,29 mg | 21 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 46 µg | 23 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 7 mg | 1 % |
| Eisen | 0,43 mg | 3 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphor | 26 mg | 4 % |
| Kalium | 211 mg | 11 % |
| Natrium | 4 mg | 0 % |
| Zink | 0,25 mg | 3 % |
| Kupfer | 0,017 mg | 2 % |
| Mangan | 0,11 mg | 6 % |
| Selen | 0,1 µg | 0 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,059 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,007 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,16 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Peppers, sweet, red, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Rote Paprika?
- 100 Gramm Rote Paprika haben 26 kcal. 1 mittelgroßes Stück (119 g) hat etwa 31 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Rote Paprika?
- 100 Gramm enthalten 0,99 g Eiweiß; 13 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Rote Paprika glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Rote Paprika vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.