Zboża i pieczywo: tabela kalorii i wartości odżywcze

Tabela kalorii: Zboża i pieczywo
Nazwa	Kalorie (kcal)	Białko (g)	Węglow. (g)	Tłuszcz (g)
Bajgiel	275	10,5	53,4	1,6
Biały ryż (gotowany)	130	2,7	28,2	0,28
Biały ryż (surowy)	365	7,1	80	0,66
Bulgur (surowy)	372	11,8	75,9	2,4
Bułka do hamburgera	279	9,8	50,1	3,9
Bułka tarta	395	13,4	72	5,3
Chipsy kukurydziane	472	7,1	67,8	20,7
Chleb pełnoziarnisty	252	12,4	42,7	3,5
Chleb pszenny	266	8,9	49,4	3,3
Ciasto francuskie	551	7,3	45,1	38,1
Croissant	406	8,2	45,8	21
Granola	489	13,7	53,9	24,3
Herbatniki	406	7,1	70,5	10,6
Kasza gryczana (gotowana)	92	3,4	19,9	0,62
Kasza manna	360	12,7	72,8	1,1
Komosa ryżowa (gotowana)	120	4,4	21,3	1,9
Komosa ryżowa (surowa)	368	14,1	64,2	6,1
Krakersy	510	6,6	61,3	26,4
Krakersy solone	418	9,5	74	8,6
Kuskus (gotowany)	112	3,8	23,2	0,16
Kuskus (surowy)	376	12,8	77,4	0,64
Makaron (gotowany)	158	5,8	30,9	0,93
Makaron (suchy)	371	13	74,7	1,5
Makaron jajeczny (gotowany)	138	4,5	25,2	2,1
Makaron pełnoziarnisty (gotowany)	149	6	30,1	1,7
Makaron pełnoziarnisty (suchy)	352	13,9	73,4	2,9
Makaron ryżowy (gotowany)	108	1,8	24	0,2
Mąka kukurydziana	362	8,1	76,9	3,6
Mąka owsiana	362	11,9	69,5	6,9
Mąka pełnoziarnista	332	9,6	74,5	2
Mąka pszenna	364	10,3	76,3	0,98
Mąka ryżowa	366	6	80,1	1,4
Mąka z ciecierzycy	387	22,4	57,8	6,7
Otręby pszenne	216	15,6	64,5	4,3
Pilaw z bulguru (gotowany)	83	3,1	18,6	0,24
Płatki kukurydziane	365	6,4	79,5	1,6
Płatki owsiane	379	13,2	67,7	6,5
Popcorn	387	12,9	77,8	4,5
Ryż brązowy (gotowany)	123	2,7	25,6	0,97
Ryż brązowy (surowy)	366	7,3	76,7	3,3
Skrobia kukurydziana	381	0,26	91,3	0,05
Tortilla kukurydziana	218	5,7	44,6	2,9
Tortilla pszenna	306	8,2	49,4	8
Wafle ryżowe	387	8,2	81,5	2,8
Ziarno pszenicy (surowe)	327	12,6	71,2	1,5

Wartości na 100 g.