Podsumowanie
- Białko 8%
- Węglowodany 90%
- Tłuszcz 2%
Biały ryż (surowy): 100 g to 365 kcal, 7,1 g białka, 80 g węglowodanów i 0,66 g tłuszczu. 1 kubek (185 g) to około 675 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Biały ryż (surowy)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,11 mg | 1% |
| Witamina K | 0,1 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,049 mg | 4% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,6 mg | 10% |
| Witamina B6 | 0,16 mg | 12% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 8 µg | 4% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 28 mg | 4% |
| Żelazo | 0,8 mg | 6% |
| Magnez | 25 mg | 7% |
| Fosfor | 115 mg | 16% |
| Potas | 115 mg | 6% |
| Sód | 5 mg | 0% |
| Cynk | 1,1 mg | 11% |
| Miedź | 0,22 mg | 22% |
| Mangan | 1,1 mg | 55% |
| Selen | 15,1 µg | 27% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,18 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,21 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,18 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Rice, white, long-grain, regular, raw, unenriched. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Biały ryż (surowy)?
- Biały ryż (surowy): 100 g to 365 kcal. 1 kubek (185 g) to około 675 kcal.
- Ile białka ma Biały ryż (surowy)?
- 100 gramów zawiera 7,1 g białka; 8% energii pochodzi z białka.
- Czy Biały ryż (surowy) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Biały ryż (surowy) jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.