Podsumowanie
Kalorie
366
kcal / 100 g
Białko
6
g / 100 g
Węglowodany
80,1
g / 100 g
Tłuszcz
1,4
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 7%
- Węglowodany 89%
- Tłuszcz 4%
Mąka ryżowa: 100 g to 366 kcal, 6 g białka, 80,1 g węglowodanów i 1,4 g tłuszczu. 1 kubek (158 g) to około 578 kcal.
O niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości sodu
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Mąka ryżowa
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,11 mg | 1% |
| Witamina K | 0 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,14 mg | 13% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,021 mg | 2% |
| Witamina B3 (niacyna) | 2,6 mg | 16% |
| Witamina B6 | 0,44 mg | 31% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 4 µg | 2% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 10 mg | 1% |
| Żelazo | 0,35 mg | 3% |
| Magnez | 35 mg | 9% |
| Fosfor | 98 mg | 14% |
| Potas | 76 mg | 4% |
| Sód | 0 mg | 0% |
| Cynk | 0,8 mg | 8% |
| Miedź | 0,13 mg | 13% |
| Mangan | 1,2 mg | 60% |
| Selen | 15,1 µg | 27% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,39 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,44 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,38 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Rice flour, white, unenriched. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Mąka ryżowa?
- Mąka ryżowa: 100 g to 366 kcal. 1 kubek (158 g) to około 578 kcal.
- Ile białka ma Mąka ryżowa?
- 100 gramów zawiera 6 g białka; 7% energii pochodzi z białka.
- Czy Mąka ryżowa jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Mąka ryżowa jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.