Podsumowanie
Kalorie
362
kcal / 100 g
Białko
8,1
g / 100 g
Węglowodany
76,9
g / 100 g
Tłuszcz
3,6
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 9%
- Węglowodany 82%
- Tłuszcz 9%
Mąka kukurydziana: 100 g to 362 kcal, 8,1 g białka, 76,9 g węglowodanów i 3,6 g tłuszczu. 1 kubek (122 g) to około 442 kcal.
O niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości błonnika
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Mąka kukurydziana
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 11 µg | 1% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,42 mg | 3% |
| Witamina K | 0,3 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,39 mg | 35% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,2 mg | 14% |
| Witamina B3 (niacyna) | 3,6 mg | 23% |
| Witamina B6 | 0,3 mg | 22% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 25 µg | 13% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 6 mg | 1% |
| Żelazo | 3,5 mg | 25% |
| Magnez | 127 mg | 34% |
| Fosfor | 241 mg | 34% |
| Potas | 287 mg | 14% |
| Sód | 35 mg | 1% |
| Cynk | 1,8 mg | 18% |
| Miedź | 0,19 mg | 19% |
| Mangan | 0,5 mg | 25% |
| Selen | 15,5 µg | 28% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,51 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,95 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Cornmeal, whole-grain, yellow. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Mąka kukurydziana?
- Mąka kukurydziana: 100 g to 362 kcal. 1 kubek (122 g) to około 442 kcal.
- Ile białka ma Mąka kukurydziana?
- 100 gramów zawiera 8,1 g białka; 9% energii pochodzi z białka.
- Czy Mąka kukurydziana jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Mąka kukurydziana jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.