Tabla de calorías

Calorías, macros, vitaminas y minerales de 1279 alimentos y platos. Cada valor procede de una medición o se calcula a partir de los ingredientes.

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¿De dónde salen los valores?

  • Alimentos: Mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU.
  • Platos: Se calculan a partir de los ingredientes y cantidades de una receta estándar, con los valores medidos de cada ingrediente y teniendo en cuenta el agua que se pierde al cocinar.
  • IA: Las calorías y los macros nunca los estima una IA.