Resumen
- Proteínas 23 %
- Carbohidratos 55 %
- Grasas 22 %
100 gramos de Pollo con arroz aportan 169 kcal, 9,5 g de proteínas, 22,7 g de carbohidratos y 4 g de grasas. 1 ración (350 g) tiene unas 592 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Pollo con arroz?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1610 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Arroz blanco (crudo) | 400 g | 1460 kcal | 59 % |
| Pechuga de pollo (hervida) | 350 g | 529 kcal | 21 % |
| Mantequilla | 50 g | 359 kcal | 14 % |
| Caldo de pollo | 400 g | 144 kcal | 5,8 % |
| Pimienta negra | 2 g | 5 kcal | 0,2 % |
| Agua | 400 g | 0 kcal | 0 % |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 8 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Pollo con arroz
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 24,8 µg | 3 % |
| Vitamina C | 0,05 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,02 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,18 mg | 2 % |
| Vitamina K | 0,59 µg | 1 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 4 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,07 mg | 5 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,9 mg | 18 % |
| Vitamina B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Vitamina B12 | 0,06 µg | 2 % |
| Folato | 4,3 µg | 2 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 15,7 mg | 2 % |
| Hierro | 0,5 mg | 4 % |
| Magnesio | 14,4 mg | 4 % |
| Fósforo | 78,4 mg | 11 % |
| Potasio | 106 mg | 5 % |
| Sodio | 265 mg | 11 % |
| Zinc | 0,57 mg | 6 % |
| Cobre | 0,09 mg | 9 % |
| Selenio | 10 µg | 18 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 2 g |
| Grasas monoinsaturadas | 1,3 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,36 g |
| Colesterol | 26,3 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Leche
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Pollo con arroz?
- 100 gramos de Pollo con arroz tienen 169 kcal. 1 ración (350 g) tiene unas 592 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Pollo con arroz?
- 100 gramos aportan 9,5 g de proteínas; el 23 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Pollo con arroz es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Pollo con arroz es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.