Resumen
- Proteínas 81 %
- Carbohidratos 0 %
- Grasas 19 %
100 gramos de Pechuga de pollo (hervida) aportan 151 kcal, 29 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 3 g de grasas. 1 unidad (190 g) tiene unas 287 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Pechuga de pollo (hervida)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 6 µg | 1 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamina E | 0,27 mg | 2 % |
| Vitamina K | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,042 mg | 4 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,12 mg | 9 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 8,5 mg | 53 % |
| Vitamina B6 | 0,33 mg | 24 % |
| Vitamina B12 | 0,23 µg | 9 % |
| Folato | 3 µg | 2 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 13 mg | 2 % |
| Hierro | 0,88 mg | 6 % |
| Magnesio | 24 mg | 6 % |
| Fósforo | 165 mg | 24 % |
| Potasio | 187 mg | 9 % |
| Sodio | 63 mg | 3 % |
| Zinc | 0,97 mg | 10 % |
| Cobre | 0,043 mg | 4 % |
| Manganeso | 0,018 mg | 1 % |
| Selenio | 22,3 µg | 41 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,85 g |
| Grasas monoinsaturadas | 1 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,66 g |
| Colesterol | 77 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Chicken, broilers or fryers, breast, meat only, cooked, stewed. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Pechuga de pollo (hervida)?
- 100 gramos de Pechuga de pollo (hervida) tienen 151 kcal. 1 unidad (190 g) tiene unas 287 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Pechuga de pollo (hervida)?
- 100 gramos aportan 29 g de proteínas; el 81 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Pechuga de pollo (hervida) es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Pechuga de pollo (hervida) es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.