Resumen
- Proteínas 30 %
- Carbohidratos 1 %
- Grasas 69 %
100 gramos de Muslo de pollo (con piel) aportan 221 kcal, 16,5 g de proteínas, 0,25 g de carbohidratos y 16,6 g de grasas.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Muslo de pollo (con piel)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 23 µg | 3 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamina E | 0,21 mg | 2 % |
| Vitamina K | 2,1 µg | 3 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,073 mg | 7 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,15 mg | 10 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,6 mg | 29 % |
| Vitamina B6 | 0,35 mg | 25 % |
| Vitamina B12 | 0,62 µg | 25 % |
| Folato | 3 µg | 2 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 7 mg | 1 % |
| Hierro | 0,68 mg | 5 % |
| Magnesio | 18 mg | 5 % |
| Fósforo | 157 mg | 22 % |
| Potasio | 204 mg | 10 % |
| Sodio | 81 mg | 3 % |
| Zinc | 1,3 mg | 13 % |
| Cobre | 0,054 mg | 5 % |
| Manganeso | 0,013 mg | 1 % |
| Selenio | 18,9 µg | 34 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 4,5 g |
| Grasas monoinsaturadas | 6,9 g |
| Grasas poliinsaturadas | 3,5 g |
| Grasas trans | 0,085 g |
| Colesterol | 98 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Chicken, broilers or fryers, thigh, meat and skin, raw. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Muslo de pollo (con piel)?
- 100 gramos de Muslo de pollo (con piel) tienen 221 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Muslo de pollo (con piel)?
- 100 gramos aportan 16,5 g de proteínas; el 30 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Muslo de pollo (con piel) es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Muslo de pollo (con piel) es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.