Rezepte: Frühstück
20 Rezepte aus der Kategorie Frühstück mit Kalorien und Makros pro Portion.
FrühstückMittelEggs Benedict mit Lachs
Pochierte Eier und Räucherlachs auf getoastetem Muffin mit Sauce hollandaise.
FrühstückEinfachProtein-Porridge-Bowl
Cremige Haferflocken mit Banane und Erdnussbutter – ein sättigender Start in den Tag.
FrühstückMittelAvocado-Toast mit Ei
Vollkorntoast, zerdrückte Avocado und ein pochiertes Ei.
FrühstückEinfachGriechischer Joghurt-Parfait
Schichten aus Joghurt, Granola und Beeren – ganz ohne Kochen.
FrühstückEinfachShakshuka
In würziger Tomaten-Paprika-Sauce pochierte Eier – ein Frühstücksklassiker aus dem Nahen Osten.
FrühstückEinfachEnglisches Frühstück
Der volle Teller: Eier, Bohnen, Würstchen, Pilze und gegrillte Tomate.
FrühstückEinfachHaferflocken-Pancakes
Fluffige Pancakes aus dem Mixer mit Haferflocken und Banane – ohne Weißmehl.
FrühstückEinfachGemüse-Omelett
Omelett aus drei Eiern, reich gefüllt mit Paprika, Tomate und Käse.
FrühstückEinfachMenemen (türkisches Rührei mit Tomaten)
Ein klassisches türkisches Frühstück aus Tomaten und grüner Spitzpaprika, im eigenen Saft geschmort, mit weich gestockten Eiern; heiß direkt aus der Pfanne gegessen.
FrühstückEinfachSpiegeleier mit Sucuk
Spiegeleier zwischen Sucuk-Scheiben, die im eigenen Fett knusprig braten; ein herzhafter, proteinreicher Klassiker des türkischen Frühstückstischs.
FrühstückEinfachHerzhafte Arme Ritter
Brotscheiben in Eiermilch getaucht und goldbraun gebraten; ein schnelles, beliebtes Frühstück, das altbackenes Brot sinnvoll verwertet.
FrühstückEinfachChia-Pudding
Chiasamen, über Nacht in Milch mit Honig und Vanille gequollen und mit frischen Erdbeeren belegt; eine kühle Schale zum Frühstück oder als leichtes Dessert.
FrühstückMittelEier-Muffins aus dem Ofen
Proteinreiche Eier-Muffins, mit Paprika, Spinat und Kaşar-Käse gebacken; praktisch aus der Hand zu essen und ideal vorbereitet fürs Frühstück oder für unterwegs.
FrühstückMittelKuymak (Muhlama, Käsefondue mit Maismehl)
Ein Frühstück von der Schwarzmeerküste aus in Butter geröstetem Maismehl und geschmolzenem, Fäden ziehendem Käse; heiß aus der Pfanne gegessen und zum Teilen gedacht.
FrühstückSchwerGözleme mit Käse
Gözleme nach Dorfart: hauchdünner ungesäuerter Teig, um Weißkäse und Petersilie gefaltet, auf der Platte gebacken und mit Butter bestrichen; heiß zum Frühstück gegessen.
FrühstückMittelÇılbır (pochierte Eier auf Knoblauchjoghurt)
Pochierte Eier auf Knoblauchjoghurt, übergossen mit brutzelnder Chilibutter; ein proteinreicher Frühstücksklassiker, der auf die osmanische Küche zurückgeht.
FrühstückMittelEinfache Crêpes
Dünne, zarte Crêpes mit Butteraroma; warm zum Frühstück genießen oder als Basis für Ihre Lieblingsfüllung verwenden.
FrühstückEinfachOvernight Oats
Haferflocken, über Nacht im Kühlschrank mit Milch, Joghurt und Chia eingeweicht und morgens mit Banane belegt; ein kühles, cremiges Frühstück direkt aus dem Glas.
FrühstückMittelPişi (türkische frittierte Teigfladen)
Hefeteigfladen, in der Pfanne ausgebacken, bis sie aufgehen, außen knusprig und innen luftig; der warme Star des türkischen Wochenendfrühstücks.
FrühstückEinfachSpinat mit Ei
Eier, in mit Zwiebel gedünstetem Spinat gegart und mit Chilibutter verfeinert; ein proteinreiches Pfannengericht für Frühstück oder Abendessen.