Fluffige Pancakes aus dem Mixer mit Haferflocken und Banane – ohne Weißmehl.
Zutaten
Zubereitung
- 1
Mixen Sie alle Zutaten zu einem glatten Teig.
- 2
Lassen Sie den Teig 5 Minuten quellen, damit er andickt.
- 3
Geben Sie kleine Teigkreise in eine leicht geölte Pfanne bei mittlerer Hitze.
- 4
Backen Sie die Pancakes 2-3 Minuten pro Seite goldbraun.
- 5
Servieren Sie sie mit Obst oder etwas Honig.
Nährwerte
Pro Portion
| Kalorien | 340 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 16 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| Fett | 9 g |
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