Podsumowanie
- Białko 15%
- Węglowodany 52%
- Tłuszcz 33%
Minestrone: 100 g to 59 kcal, 2,2 g białka, 8 g węglowodanów i 2,2 g tłuszczu. 1 porcja (300 g) to około 177 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Minestrone?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 2735 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Oliwa z oliwek | 40 g | 354 kcal | 24% |
| Makaron (gotowany) | 180 g | 284 kcal | 20% |
| Fasola biała (gotowana) | 200 g | 278 kcal | 19% |
| Parmezan | 30 g | 126 kcal | 8,7% |
| Ziemniak | 150 g | 116 kcal | 8% |
| Pomidory krojone (z puszki) | 400 g | 64 kcal | 4,4% |
| Bulion warzywny | 1200 g | 60 kcal | 4,1% |
| Marchew | 100 g | 41 kcal | 2,8% |
| Cebula | 100 g | 40 kcal | 2,8% |
| Fasolka szparagowa | 80 g | 32 kcal | 2,2% |
| Cukinia | 150 g | 26 kcal | 1,8% |
| Czosnek | 10 g | 14 kcal | 1% |
| Seler naciowy | 80 g | 13 kcal | 0,9% |
| Pieprz czarny | 1 g | 3 kcal | 0,2% |
| Bazylia (świeża) | 5 g | 1 kcal | 0,1% |
| Sól | 9 g | 0 kcal | 0% |
10% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Minestrone
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina K | 5,3 µg | 7% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,15 mg | 14% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,47 mg | 3% |
| Witamina B6 | 0,08 mg | 6% |
| Witamina B12 | 0,02 µg | 1% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 32,9 mg | 4% |
| Żelazo | 0,66 mg | 5% |
| Magnez | 13,8 mg | 4% |
| Fosfor | 36 mg | 5% |
| Potas | 171 mg | 9% |
| Sód | 334 mg | 14% |
| Cynk | 0,31 mg | 3% |
| Miedź | 0,06 mg | 6% |
| Mangan | 0,14 mg | 7% |
| Selen | 2,7 µg | 5% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,46 g |
| Kwasy jednonienasycone | 1,3 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,25 g |
| Tłuszcze trans | 0,01 g |
| Cholesterol | 1,1 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Seler
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Minestrone?
- Minestrone: 100 g to 59 kcal. 1 porcja (300 g) to około 177 kcal.
- Ile białka ma Minestrone?
- 100 gramów zawiera 2,2 g białka; 15% energii pochodzi z białka.
- Czy Minestrone jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Minestrone jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.