Podsumowanie
Kalorie
23
kcal / 100 g
Białko
3,2
g / 100 g
Węglowodany
2,7
g / 100 g
Tłuszcz
0,64
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 44%
- Węglowodany 36%
- Tłuszcz 20%
Bazylia (świeża): 100 g to 23 kcal, 3,2 g białka, 2,7 g węglowodanów i 0,64 g tłuszczu. 1 łyżka (2,7 g) to około 1 kcal.
O niskiej wartości energetycznejO niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Bazylia (świeża)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 264 µg | 33% |
| Witamina C | 18 mg | 23% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,8 mg | 7% |
| Witamina K | 415 µg | 553% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,034 mg | 3% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,076 mg | 5% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,9 mg | 6% |
| Witamina B6 | 0,16 mg | 11% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 68 µg | 34% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 177 mg | 22% |
| Żelazo | 3,2 mg | 23% |
| Magnez | 64 mg | 17% |
| Fosfor | 56 mg | 8% |
| Potas | 295 mg | 15% |
| Sód | 4 mg | 0% |
| Cynk | 0,81 mg | 8% |
| Miedź | 0,39 mg | 39% |
| Mangan | 1,2 mg | 57% |
| Selen | 0,3 µg | 1% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,041 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,088 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,39 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Basil, fresh. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Bazylia (świeża)?
- Bazylia (świeża): 100 g to 23 kcal. 1 łyżka (2,7 g) to około 1 kcal.
- Ile białka ma Bazylia (świeża)?
- 100 gramów zawiera 3,2 g białka; 44% energii pochodzi z białka.
- Czy Bazylia (świeża) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Bazylia (świeża) jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.