Podsumowanie
Kalorie
60
kcal / 100 g
Białko
4
g / 100 g
Węglowodany
9,6
g / 100 g
Tłuszcz
0,57
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 27%
- Węglowodany 64%
- Tłuszcz 9%
Brukselka: 100 g to 60 kcal, 4 g białka, 9,6 g węglowodanów i 0,57 g tłuszczu.
O niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości soduŹródło błonnikaO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Brukselka
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina C | 143 mg | 179% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 86 µg | 43% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 38,6 mg | 5% |
| Żelazo | 0,73 mg | 5% |
| Magnez | 25 mg | 7% |
| Fosfor | 78,5 mg | 11% |
| Potas | 477 mg | 24% |
| Sód | 25,7 mg | 1% |
| Cynk | 0,37 mg | 4% |
| Miedź | 0,038 mg | 4% |
| Mangan | 0,24 mg | 12% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Brussels sprouts, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Brukselka?
- Brukselka: 100 g to 60 kcal.
- Ile białka ma Brukselka?
- 100 gramów zawiera 4 g białka; 27% energii pochodzi z białka.
- Czy Brukselka jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Brukselka jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.