Podsumowanie
Kalorie
34
kcal / 100 g
Białko
1,2
g / 100 g
Węglowodany
6,8
g / 100 g
Tłuszcz
0,21
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 15%
- Węglowodany 79%
- Tłuszcz 6%
Czerwona kapusta: 100 g to 34 kcal, 1,2 g białka, 6,8 g węglowodanów i 0,21 g tłuszczu.
O niskiej wartości energetycznejO niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości soduŹródło białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Czerwona kapusta
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina C | 53,9 mg | 67% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina K | 32,3 µg | 43% |
| Witamina B6 | 0,18 mg | 13% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 31 mg | 4% |
| Żelazo | 0 mg | 0% |
| Magnez | 13,3 mg | 4% |
| Fosfor | 35,8 mg | 5% |
| Potas | 269 mg | 13% |
| Sód | 11,7 mg | 0% |
| Cynk | 0,25 mg | 2% |
| Miedź | 0,004 mg | 0% |
| Mangan | 0,31 mg | 15% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Cabbage, red, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Czerwona kapusta?
- Czerwona kapusta: 100 g to 34 kcal.
- Ile białka ma Czerwona kapusta?
- 100 gramów zawiera 1,2 g białka; 15% energii pochodzi z białka.
- Czy Czerwona kapusta jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Czerwona kapusta jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.