Özet
- Protein %29
- Karbonhidrat %13
- Yağ %58
100 gram Tavuk Tikka Masala 143 kcal enerji, 10,7 g protein, 4,7 g karbonhidrat ve 9,6 g yağ içerir. 1 porsiyon (300 g) yaklaşık 429 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Tavuk Tikka Masala Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.802 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Tavuk Göğsü (Çiğ) | 700 g | 756 kcal | %35 |
| Krema (Sıvı) | 200 g | 584 kcal | %27 |
| Tereyağı | 40 g | 287 kcal | %13 |
| Ayçiçek Yağı | 20 g | 177 kcal | %8,1 |
| Yoğurt (Tam Yağlı) | 150 g | 117 kcal | %5,3 |
| Soğan | 200 g | 80 kcal | %3,6 |
| Doğranmış Domates (Konserve) | 400 g | 64 kcal | %2,9 |
| Köri | 10 g | 33 kcal | %1,5 |
| Domates Salçası | 30 g | 25 kcal | %1,1 |
| Sarımsak | 15 g | 21 kcal | %1 |
| Kimyon | 4 g | 15 kcal | %0,7 |
| Tatlı Toz Biber | 5 g | 14 kcal | %0,6 |
| Zencefil (Taze) | 15 g | 12 kcal | %0,5 |
| Zerdeçal | 3 g | 9 kcal | %0,4 |
| Tuz | 10 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %15 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Tavuk Tikka Masala Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0,15 µg | %3 |
| K vitamini | 2,5 µg | %3 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,2 mg | %18 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,13 mg | %9 |
| B3 vitamini (niasin) | 3,8 mg | %24 |
| B6 vitamini | 0,42 mg | %30 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 43,9 mg | %5 |
| Demir | 0,88 mg | %6 |
| Magnezyum | 22,3 mg | %6 |
| Fosfor | 124 mg | %18 |
| Potasyum | 298 mg | %15 |
| Sodyum | 374 mg | %16 |
| Çinko | 0,5 mg | %5 |
| Bakır | 0,06 mg | %6 |
| Manganez | 0,16 mg | %8 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 4,5 g |
| Tekli doymamış yağ | 3,4 g |
| Kolesterol | 50,8 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Tavuk Tikka Masala kaç kalori?
- 100 gram Tavuk Tikka Masala 143 kcal’dir. 1 porsiyon (300 g) yaklaşık 429 kcal eder.
- Tavuk Tikka Masala içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 10,7 g protein bulunur; enerjisinin %29 kadarı proteinden gelir.
- Tavuk Tikka Masala glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Tavuk Tikka Masala vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.