Özet
- Protein %75
- Karbonhidrat %0
- Yağ %25
100 gram Tavuk Göğsü (Çiğ) 108 kcal enerji, 20,3 g protein, 0 g karbonhidrat ve 3 g yağ içerir. 1 adet (236 g) yaklaşık 255 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Tavuk Göğsü (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 11 µg | %1 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,19 mg | %2 |
| K vitamini | 0 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,068 mg | %6 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,13 mg | %9 |
| B3 vitamini (niasin) | 7,6 mg | %47 |
| B6 vitamini | 0,76 mg | %54 |
| B12 vitamini | 0,19 µg | %8 |
| Folat | 8 µg | %4 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 5 mg | %1 |
| Demir | 0,34 mg | %2 |
| Magnezyum | 25 mg | %7 |
| Fosfor | 198 mg | %28 |
| Potasyum | 332 mg | %17 |
| Sodyum | 173 mg | %7 |
| Çinko | 0,63 mg | %6 |
| Bakır | 0,029 mg | %3 |
| Manganez | 0,011 mg | %1 |
| Selenyum | 26,4 µg | %48 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,55 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,67 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,38 g |
| Trans yağ | 0,006 g |
| Kolesterol | 64 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Chicken, broilers or fryers, breast, skinless, boneless, meat only, with added solution, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Tavuk Göğsü (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Tavuk Göğsü (Çiğ) 108 kcal’dir. 1 adet (236 g) yaklaşık 255 kcal eder.
- Tavuk Göğsü (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 20,3 g protein bulunur; enerjisinin %75 kadarı proteinden gelir.
- Tavuk Göğsü (Çiğ) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Tavuk Göğsü (Çiğ) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.