Özet
Kalori
143
kcal / 100 g
Protein
6,6
g / 100 g
Karbonhidrat
28,2
g / 100 g
Yağ
0,38
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %19
- Karbonhidrat %79
- Yağ %2
100 gram Sarımsak 143 kcal enerji, 6,6 g protein, 28,2 g karbonhidrat ve 0,38 g yağ içerir.
Düşük yağlıDüşük doymuş yağlıProtein kaynağı
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Sarımsak Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| C vitamini | 10 mg | %13 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Selenyum | 9,8 µg | %18 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0 g |
| Tekli doymamış yağ | 0 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Garlic, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Sarımsak kaç kalori?
- 100 gram Sarımsak 143 kcal’dir.
- Sarımsak içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 6,6 g protein bulunur; enerjisinin %19 kadarı proteinden gelir.
- Sarımsak glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Sarımsak vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.