Özet
- Protein %11
- Karbonhidrat %64
- Yağ %25
100 gram Gnocchi (Domates Soslu) 146 kcal enerji, 3,9 g protein, 23,7 g karbonhidrat ve 4,1 g yağ içerir. 1 porsiyon (300 g) yaklaşık 438 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Gnocchi (Domates Soslu) Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.461 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Beyaz Un | 220 g | 801 kcal | %39 |
| Patates (Haşlanmış) | 700 g | 602 kcal | %30 |
| Zeytinyağı | 40 g | 354 kcal | %17 |
| Parmesan | 30 g | 126 kcal | %6,2 |
| Yumurta | 50 g | 72 kcal | %3,5 |
| Doğranmış Domates (Konserve) | 400 g | 64 kcal | %3,2 |
| Sarımsak | 8 g | 11 kcal | %0,5 |
| Fesleğen (Taze) | 5 g | 1 kcal | %0 |
| Tuz | 8 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %5 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Gnocchi (Domates Soslu) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 17,4 µg | %2 |
| C vitamini | 7,5 mg | %9 |
| D vitamini | 0,07 µg | %1 |
| E vitamini | 0,65 mg | %5 |
| K vitamini | 5,2 µg | %7 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,34 mg | %31 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,13 mg | %9 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,8 mg | %11 |
| B6 vitamini | 0,18 mg | %13 |
| B12 vitamini | 0,06 µg | %2 |
| Folat | 37,9 µg | %19 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 37,9 mg | %5 |
| Demir | 1,2 mg | %8 |
| Magnezyum | 17,9 mg | %5 |
| Fosfor | 63,2 mg | %9 |
| Potasyum | 248 mg | %12 |
| Sodyum | 303 mg | %13 |
| Çinko | 0,43 mg | %4 |
| Bakır | 0,13 mg | %13 |
| Manganez | 0,21 mg | %11 |
| Selenyum | 7,7 µg | %14 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,89 g |
| Tekli doymamış yağ | 2,4 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,52 g |
| Trans yağ | 0,02 g |
| Kolesterol | 15,3 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Gnocchi (Domates Soslu) kaç kalori?
- 100 gram Gnocchi (Domates Soslu) 146 kcal’dir. 1 porsiyon (300 g) yaklaşık 438 kcal eder.
- Gnocchi (Domates Soslu) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 3,9 g protein bulunur; enerjisinin %11 kadarı proteinden gelir.
- Gnocchi (Domates Soslu) glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Gnocchi (Domates Soslu) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.