Özet
- Protein %30
- Karbonhidrat %11
- Yağ %59
100 gram Sebzeli Et Kavurma 154 kcal enerji, 12 g protein, 4 g karbonhidrat ve 10,4 g yağ içerir. 1 porsiyon (250 g) yaklaşık 385 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Sebzeli Et Kavurma Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.408 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Dana Kuşbaşı | 600 g | 1.080 kcal | %67 |
| Tereyağı | 30 g | 215 kcal | %13 |
| Zeytinyağı | 15 g | 133 kcal | %8,2 |
| Soğan | 150 g | 60 kcal | %3,7 |
| Domates | 200 g | 36 kcal | %2,2 |
| Mantar | 150 g | 33 kcal | %2 |
| Yeşil Biber | 150 g | 30 kcal | %1,8 |
| Kırmızı Biber | 100 g | 26 kcal | %1,6 |
| Karabiber | 2 g | 5 kcal | %0,3 |
| Kekik | 2 g | 5 kcal | %0,3 |
| Tuz | 9 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %25 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Sebzeli Et Kavurma Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 47,3 µg | %6 |
| C vitamini | 27,5 mg | %34 |
| D vitamini | 0,09 µg | %2 |
| E vitamini | 0,72 mg | %6 |
| K vitamini | 6,5 µg | %9 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,08 mg | %7 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,16 mg | %11 |
| B3 vitamini (niasin) | 3,3 mg | %20 |
| B6 vitamini | 0,33 mg | %24 |
| B12 vitamini | 1,6 µg | %62 |
| Folat | 16 µg | %8 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 22,1 mg | %3 |
| Demir | 1,5 mg | %11 |
| Magnezyum | 19 mg | %5 |
| Fosfor | 135 mg | %19 |
| Potasyum | 350 mg | %18 |
| Sodyum | 380 mg | %16 |
| Çinko | 4,5 mg | %45 |
| Bakır | 0,11 mg | %11 |
| Manganez | 0,11 mg | %6 |
| Selenyum | 13,2 µg | %24 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 4,5 g |
| Tekli doymamış yağ | 5 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,6 g |
| Trans yağ | 0,39 g |
| Kolesterol | 45,3 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Sebzeli Et Kavurma kaç kalori?
- 100 gram Sebzeli Et Kavurma 154 kcal’dir. 1 porsiyon (250 g) yaklaşık 385 kcal eder.
- Sebzeli Et Kavurma içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 12 g protein bulunur; enerjisinin %30 kadarı proteinden gelir.
- Sebzeli Et Kavurma glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Sebzeli Et Kavurma vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.