Özet
- Protein %19
- Karbonhidrat %37
- Yağ %44
100 gram Etli Patates Yemeği 99 kcal enerji, 4,8 g protein, 9,3 g karbonhidrat ve 5 g yağ içerir. 1 porsiyon (300 g) yaklaşık 297 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Etli Patates Yemeği Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 2.156 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Dana Kuşbaşı | 350 g | 630 kcal | %35 |
| Patates | 800 g | 616 kcal | %34 |
| Ayçiçek Yağı | 50 g | 442 kcal | %24 |
| Soğan | 150 g | 60 kcal | %3,3 |
| Domates | 150 g | 27 kcal | %1,5 |
| Domates Salçası | 30 g | 25 kcal | %1,4 |
| Biber Salçası≈ | 15 g | 12 kcal | %0,7 |
| Karabiber | 2 g | 5 kcal | %0,3 |
| Su | 600 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 9 g | 0 kcal | %0 |
≈ işaretli malzemeler en yakın ölçülmüş besinle hesaplandı.
Pişirmede ağırlığın %15 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Etli Patates Yemeği Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 6,1 µg | %1 |
| C vitamini | 10,9 mg | %14 |
| D vitamini | 0,02 µg | %0 |
| E vitamini | 1,3 mg | %11 |
| K vitamini | 2,5 µg | %3 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,06 mg | %5 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,05 mg | %4 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,4 mg | %9 |
| B6 vitamini | 0,23 mg | %16 |
| B12 vitamini | 0,52 µg | %21 |
| Folat | 10,2 µg | %5 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 16 mg | %2 |
| Demir | 0,88 mg | %6 |
| Magnezyum | 17,3 mg | %5 |
| Fosfor | 67,5 mg | %10 |
| Potasyum | 307 mg | %15 |
| Sodyum | 212 mg | %9 |
| Çinko | 1,6 mg | %16 |
| Bakır | 0,08 mg | %8 |
| Manganez | 0,11 mg | %6 |
| Selenyum | 4,3 µg | %8 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,3 g |
| Tekli doymamış yağ | 3,4 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,24 g |
| Trans yağ | 0,13 g |
| Kolesterol | 13,2 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Etli Patates Yemeği kaç kalori?
- 100 gram Etli Patates Yemeği 99 kcal’dir. 1 porsiyon (300 g) yaklaşık 297 kcal eder.
- Etli Patates Yemeği içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 4,8 g protein bulunur; enerjisinin %19 kadarı proteinden gelir.
- Etli Patates Yemeği glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Etli Patates Yemeği vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.