Özet
- Protein %29
- Karbonhidrat %22
- Yağ %49
100 gram Tempura Karides 221 kcal enerji, 16,1 g protein, 12,3 g karbonhidrat ve 12 g yağ içerir. 1 porsiyon (170 g) yaklaşık 376 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Tempura Karides Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 903 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Ayçiçek Yağı | 80 g | 707 kcal | %44 |
| Karides | 500 g | 425 kcal | %27 |
| Beyaz Un | 90 g | 328 kcal | %21 |
| Mısır Nişastası | 20 g | 76 kcal | %4,8 |
| Yumurta | 30 g | 43 kcal | %2,7 |
| Soya Sosu | 30 g | 16 kcal | %1 |
| Maden Suyu≈ | 150 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 3 g | 0 kcal | %0 |
≈ işaretli malzemeler en yakın ölçülmüş besinle hesaplandı.
Pişirmede ağırlığın %20 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Tempura Karides Besin Değerleri
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 51,7 mg | %6 |
| Demir | 1,1 mg | %8 |
| Magnezyum | 31 mg | %8 |
| Fosfor | 177 mg | %25 |
| Potasyum | 220 mg | %11 |
| Sodyum | 478 mg | %20 |
| Çinko | 1,1 mg | %11 |
| Bakır | 0,29 mg | %29 |
| Manganez | 0,15 mg | %8 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,3 g |
| Tekli doymamış yağ | 9,5 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,67 g |
| Kolesterol | 127 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Yumurta
- Kabuklular
- Soya
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Tempura Karides kaç kalori?
- 100 gram Tempura Karides 221 kcal’dir. 1 porsiyon (170 g) yaklaşık 376 kcal eder.
- Tempura Karides içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 16,1 g protein bulunur; enerjisinin %29 kadarı proteinden gelir.
- Tempura Karides glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Tempura Karides vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.