Özet
- Protein %16
- Karbonhidrat %36
- Yağ %48
100 gram Kıymalı Patates 113 kcal enerji, 4,6 g protein, 10,6 g karbonhidrat ve 6,1 g yağ içerir. 1 porsiyon (300 g) yaklaşık 339 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Kıymalı Patates Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.912 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Dana Kıyma (%20 Yağ) | 300 g | 729 kcal | %40 |
| Patates | 800 g | 616 kcal | %34 |
| Ayçiçek Yağı | 40 g | 354 kcal | %19 |
| Soğan | 150 g | 60 kcal | %3,3 |
| Domates | 200 g | 36 kcal | %2 |
| Domates Salçası | 30 g | 25 kcal | %1,4 |
| Yeşil Biber | 80 g | 16 kcal | %0,9 |
| Karabiber | 2 g | 5 kcal | %0,3 |
| Su | 300 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 10 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %15 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Kıymalı Patates Besin Değerleri
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 14,2 mg | %2 |
| Demir | 0,9 mg | %6 |
| Magnezyum | 18,5 mg | %5 |
| Fosfor | 63 mg | %9 |
| Potasyum | 331 mg | %17 |
| Sodyum | 254 mg | %11 |
| Çinko | 0,92 mg | %9 |
| Bakır | 0,09 mg | %9 |
| Manganez | 0,13 mg | %7 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,5 g |
| Tekli doymamış yağ | 3,4 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,22 g |
| Trans yağ | 0,13 g |
| Kolesterol | 12,5 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Kıymalı Patates kaç kalori?
- 100 gram Kıymalı Patates 113 kcal’dir. 1 porsiyon (300 g) yaklaşık 339 kcal eder.
- Kıymalı Patates içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 4,6 g protein bulunur; enerjisinin %16 kadarı proteinden gelir.
- Kıymalı Patates glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Kıymalı Patates vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.