Özet
- Protein %25
- Karbonhidrat %17
- Yağ %58
100 gram Kalamar Tava 230 kcal enerji, 14,4 g protein, 9,8 g karbonhidrat ve 14,6 g yağ içerir. 1 porsiyon (220 g) yaklaşık 506 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Kalamar Tava Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.050 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Ayçiçek Yağı | 110 g | 972 kcal | %49 |
| Kalamar | 700 g | 644 kcal | %33 |
| Beyaz Un | 80 g | 291 kcal | %15 |
| Yumurta | 50 g | 72 kcal | %3,6 |
| Karabiber | 2 g | 5 kcal | %0,3 |
| Maden Suyu≈ | 100 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 8 g | 0 kcal | %0 |
≈ işaretli malzemeler en yakın ölçülmüş besinle hesaplandı.
Pişirmede ağırlığın %18 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Kalamar Tava Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 17,5 µg | %2 |
| C vitamini | 3,8 mg | %5 |
| D vitamini | 0,12 µg | %2 |
| E vitamini | 6,3 mg | %53 |
| K vitamini | 1,1 µg | %1 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,09 mg | %8 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,41 mg | %29 |
| B3 vitamini (niasin) | 2,3 mg | %15 |
| B6 vitamini | 0,06 mg | %4 |
| B12 vitamini | 1,1 µg | %44 |
| Folat | 23,8 µg | %12 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 32,8 mg | %4 |
| Demir | 1,1 mg | %8 |
| Magnezyum | 30,2 mg | %8 |
| Fosfor | 202 mg | %29 |
| Potasyum | 221 mg | %11 |
| Sodyum | 405 mg | %17 |
| Çinko | 1,4 mg | %14 |
| Bakır | 1,6 mg | %156 |
| Manganez | 0,12 mg | %6 |
| Selenyum | 41,4 µg | %75 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,8 g |
| Tekli doymamış yağ | 11 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1,1 g |
| Kolesterol | 211 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Yumurta
- Yumuşakçalar
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Kalamar Tava kaç kalori?
- 100 gram Kalamar Tava 230 kcal’dir. 1 porsiyon (220 g) yaklaşık 506 kcal eder.
- Kalamar Tava içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 14,4 g protein bulunur; enerjisinin %25 kadarı proteinden gelir.
- Kalamar Tava glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Kalamar Tava vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.