Özet
Kalori
381
kcal / 100 g
Protein
0,26
g / 100 g
Karbonhidrat
91,3
g / 100 g
Yağ
0,05
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %0
- Karbonhidrat %100
- Yağ %0
100 gram Mısır Nişastası 381 kcal enerji, 0,26 g protein, 91,3 g karbonhidrat ve 0,05 g yağ içerir. 1 su bardağı (128 g) yaklaşık 488 kcal’dir.
Düşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük şekerliDüşük sodyumlu
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Mısır Nişastası Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | %0 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0 mg | %0 |
| K vitamini | 0 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0 mg | %0 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0 mg | %0 |
| B3 vitamini (niasin) | 0 mg | %0 |
| B6 vitamini | 0 mg | %0 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 0 µg | %0 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 2 mg | %0 |
| Demir | 0,47 mg | %3 |
| Magnezyum | 3 mg | %1 |
| Fosfor | 13 mg | %2 |
| Potasyum | 3 mg | %0 |
| Sodyum | 9 mg | %0 |
| Çinko | 0,06 mg | %1 |
| Bakır | 0,05 mg | %5 |
| Manganez | 0,053 mg | %3 |
| Selenyum | 2,8 µg | %5 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,009 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,016 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,025 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Cornstarch. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Mısır Nişastası kaç kalori?
- 100 gram Mısır Nişastası 381 kcal’dir. 1 su bardağı (128 g) yaklaşık 488 kcal eder.
- Mısır Nişastası içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 0,26 g protein bulunur; enerjisinin %0 kadarı proteinden gelir.
- Mısır Nişastası glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Mısır Nişastası vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.