Özet
- Protein %41
- Karbonhidrat %15
- Yağ %44
100 gram Tavuklu Biber Sote 115 kcal enerji, 12,2 g protein, 4,3 g karbonhidrat ve 5,9 g yağ içerir. 1 porsiyon (230 g) yaklaşık 265 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Tavuklu Biber Sote Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.131 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Tavuk Göğsü (Çiğ) | 500 g | 540 kcal | %53 |
| Zeytinyağı | 35 g | 309 kcal | %30 |
| Soğan | 120 g | 48 kcal | %4,7 |
| Kırmızı Biber | 150 g | 39 kcal | %3,8 |
| Yeşil Biber | 150 g | 30 kcal | %2,9 |
| Domates | 150 g | 27 kcal | %2,7 |
| Domates Salçası | 15 g | 12 kcal | %1,2 |
| Pul Biber | 2 g | 6 kcal | %0,6 |
| Karabiber | 2 g | 5 kcal | %0,5 |
| Tuz | 7 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %22 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Tavuklu Biber Sote Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 49,2 µg | %6 |
| C vitamini | 39,3 mg | %49 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 1,3 mg | %10 |
| K vitamini | 6,6 µg | %9 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,07 mg | %6 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,1 mg | %7 |
| B3 vitamini (niasin) | 4,7 mg | %30 |
| B6 vitamini | 0,56 mg | %40 |
| B12 vitamini | 0,11 µg | %4 |
| Folat | 19,7 µg | %10 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 12,7 mg | %2 |
| Demir | 0,51 mg | %4 |
| Magnezyum | 22,6 mg | %6 |
| Fosfor | 131 mg | %19 |
| Potasyum | 339 mg | %17 |
| Sodyum | 410 mg | %17 |
| Çinko | 0,49 mg | %5 |
| Bakır | 0,06 mg | %6 |
| Manganez | 0,12 mg | %6 |
| Selenyum | 15,2 µg | %28 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,9 g |
| Tekli doymamış yağ | 3,3 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,71 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 36,3 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Tavuklu Biber Sote kaç kalori?
- 100 gram Tavuklu Biber Sote 115 kcal’dir. 1 porsiyon (230 g) yaklaşık 265 kcal eder.
- Tavuklu Biber Sote içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 12,2 g protein bulunur; enerjisinin %41 kadarı proteinden gelir.
- Tavuklu Biber Sote glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Tavuklu Biber Sote vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.