Özet
- Protein %16
- Karbonhidrat %41
- Yağ %43
100 gram Mac and Cheese 193 kcal enerji, 7,9 g protein, 19,7 g karbonhidrat ve 9,1 g yağ içerir. 1 porsiyon (300 g) yaklaşık 579 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Mac and Cheese Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.480 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Makarna (Pişmiş) | 700 g | 1.106 kcal | %42 |
| Cheddar Peyniri | 200 g | 816 kcal | %31 |
| Tam Yağlı Süt | 500 g | 300 kcal | %11 |
| Tereyağı | 40 g | 287 kcal | %11 |
| Beyaz Un | 30 g | 109 kcal | %4,2 |
| Hardal | 5 g | 3 kcal | %0,1 |
| Tuz | 5 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %8 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Mac and Cheese Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 78,3 µg | %10 |
| E vitamini | 0,23 mg | %2 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,18 mg | %16 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,2 mg | %14 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,1 mg | %7 |
| B6 vitamini | 0,06 mg | %4 |
| B12 vitamini | 0,36 µg | %14 |
| Folat | 44,8 µg | %22 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 154 mg | %19 |
| Demir | 0,79 mg | %6 |
| Magnezyum | 18,3 mg | %5 |
| Fosfor | 138 mg | %20 |
| Potasyum | 92,7 mg | %5 |
| Sodyum | 257 mg | %11 |
| Çinko | 0,98 mg | %10 |
| Bakır | 0,06 mg | %6 |
| Manganez | 0,19 mg | %10 |
| Selenyum | 19,3 µg | %35 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 5,1 g |
| Tekli doymamış yağ | 2,1 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,48 g |
| Trans yağ | 0,21 g |
| Kolesterol | 25,4 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Hardal
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Mac and Cheese kaç kalori?
- 100 gram Mac and Cheese 193 kcal’dir. 1 porsiyon (300 g) yaklaşık 579 kcal eder.
- Mac and Cheese içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 7,9 g protein bulunur; enerjisinin %16 kadarı proteinden gelir.
- Mac and Cheese glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Mac and Cheese vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.