Özet
- Protein %16
- Karbonhidrat %53
- Yağ %31
100 gram Kuru Fasulye ve Pilav (Tabak) 141 kcal enerji, 5,6 g protein, 18,8 g karbonhidrat ve 4,9 g yağ içerir. 1 porsiyon (420 g) yaklaşık 592 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Kuru Fasulye ve Pilav (Tabak) Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 2.099 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Pirinç Pilavı (Pişmiş) | 700 g | 910 kcal | %33 |
| Kuru Fasulye (Pişmiş) | 600 g | 834 kcal | %30 |
| Tereyağı | 55 g | 394 kcal | %14 |
| Dana Kuşbaşı | 150 g | 270 kcal | %9,8 |
| Ayçiçek Yağı | 30 g | 265 kcal | %9,6 |
| Soğan | 100 g | 40 kcal | %1,4 |
| Domates Salçası | 40 g | 33 kcal | %1,2 |
| Biber Salçası≈ | 15 g | 12 kcal | %0,4 |
| Su | 400 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 9 g | 0 kcal | %0 |
≈ işaretli malzemeler en yakın ölçülmüş besinle hesaplandı.
Pişirmede ağırlığın %7 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Kuru Fasulye ve Pilav (Tabak) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 21,7 µg | %3 |
| C vitamini | 1 mg | %1 |
| D vitamini | 0,01 µg | %0 |
| E vitamini | 1,1 mg | %9 |
| K vitamini | 1,8 µg | %2 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,05 mg | %5 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,04 mg | %3 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,61 mg | %4 |
| B6 vitamini | 0,1 mg | %7 |
| B12 vitamini | 0,21 µg | %8 |
| Folat | 27,6 µg | %14 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 37,6 mg | %5 |
| Demir | 1,5 mg | %11 |
| Magnezyum | 27,3 mg | %7 |
| Fosfor | 69,2 mg | %10 |
| Potasyum | 247 mg | %12 |
| Sodyum | 190 mg | %8 |
| Çinko | 1,2 mg | %12 |
| Bakır | 0,13 mg | %13 |
| Manganez | 0,38 mg | %19 |
| Selenyum | 4,9 µg | %9 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 2 g |
| Tekli doymamış yağ | 2,4 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,26 g |
| Trans yağ | 0,05 g |
| Kolesterol | 11,4 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Kuru Fasulye ve Pilav (Tabak) kaç kalori?
- 100 gram Kuru Fasulye ve Pilav (Tabak) 141 kcal’dir. 1 porsiyon (420 g) yaklaşık 592 kcal eder.
- Kuru Fasulye ve Pilav (Tabak) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 5,6 g protein bulunur; enerjisinin %16 kadarı proteinden gelir.
- Kuru Fasulye ve Pilav (Tabak) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Kuru Fasulye ve Pilav (Tabak) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.