Receitas: Sopas
24 receitas de Sopas com calorias e macros por porção.
SopasFácilSopa Marroquina de Cenoura
Sopa aveludada de cenoura com cominho, gengibre e um toque de laranja.
SopasFácilCreme de Brócolis
Sopa verde com poucos carboidratos e um toque sedoso de iogurte.
SopasFácilSopa Chinesa de Ovo (Egg Drop)
Sopa chinesa leve com fios sedosos de ovo — pronta em 15 minutos.
SopasFácilSopa Tailandesa de Abóbora
Sopa cremosa de abóbora com leite de coco, curry vermelho e limão-taiti.
SopasFácilSopa de Frango com Legumes
Frango desfiado com uma horta de legumes em cada colherada.
SopasFácilSopa de Lentilha Vermelha
O clássico reconfortante — aveludada e que sustenta.
SopasMédiaSopa de tomate
Sopa aveludada de tomate fresco, manteiga e leite, servida com queijo kashar ralado derretendo por cima. Um clássico turco de casa e de restaurante.
SopasMédiaCreme de cogumelos
Sopa cremosa e aveludada de cogumelos refogados na manteiga, cozidos com leite e finalizados com creme de leite fresco. Ótima entrada em noites frias ou um jantar leve.
SopasMédiaSopa de casamento turca
Sopa tradicional das festas turcas, com cordeiro desfiado no caldo, engrossada com iogurte, ovo e limão e finalizada com manteiga de pimenta. Rica em proteína e sustanciosa.
SopasMédiaSopa de cebola gratinada
Cebolas caramelizadas lentamente na manteiga, cozidas em caldo de carne e gratinadas com pão torrado e queijo kashar derretido. Uma sopa ao estilo francês para noites frias.
SopasMédiaSopa de lentilha verde
Sopa farta de lentilha verde cozida com cenoura, batata e extrato de tomate, temperada com cominho e finalizada com manteiga de hortelã e pimenta. Vegetariana e sem glúten.
SopasMédiaSopa de feijão branco
Feijão branco cozido com cebola, cenoura e extrato de tomate, batido em parte para ficar cremoso e com pedaços, e servido com manteiga de pimenta. Econômica, vegetariana e sem glúten.
SopasMédiaSopa yayla
Sopa anatoliana cremosa de iogurte com arroz macio, engrossada com ovo e farinha e finalizada com manteiga de hortelã seca. Reconfortante nos dias frios ou como entrada leve.
SopasFácilSopa de aletria
Aletria tostada na manteiga e cozida em caldo de frango com tomate, finalizada com limão e salsinha. Uma sopa caseira turca leve e rápida, que as crianças também adoram.
SopasMédiaSopa de milho
Sopa cremosa e naturalmente adocicada de milho verde refogado na manteiga e batido com leite, com grãos inteiros no meio. Agrada a família toda, inclusive as crianças.
SopasMédiaSopa de batata
Batata, cenoura e cebola refogadas na manteiga, cozidas e batidas com leite até virar uma sopa aveludada e sustanciosa. Econômica, vegetariana e boa o ano todo.
SopasMédiaSopa de casamento turca
Sopa tradicional das festas turcas, com cordeiro desfiado no caldo, engrossada com iogurte, ovo e limão e finalizada com manteiga de pimenta. Rica em proteína e sustanciosa.
SopasFácilSopa de aletria
Aletria tostada na manteiga e cozida em caldo de frango com tomate, finalizada com limão e salsinha. Uma sopa caseira turca leve e rápida, que as crianças também adoram.
SopasMédiaCreme de cogumelos
Sopa cremosa e aveludada de cogumelos refogados na manteiga, cozidos com leite e finalizados com creme de leite fresco. Ótima entrada em noites frias ou um jantar leve.
SopasMédiaSopa de tomate
Sopa aveludada de tomate fresco, manteiga e leite, servida com queijo kashar ralado derretendo por cima. Um clássico turco de casa e de restaurante.
SopasMédiaSopa de tarhana
Sopa aveludada feita do jeito rápido com a base da tarhana (farinha, iogurte, pimentão e extratos) e finalizada com manteiga de hortelã. Um clássico turco dos dias frios.
SopasMédiaSopa yayla
Sopa anatoliana cremosa de iogurte com arroz macio, engrossada com ovo e farinha e finalizada com manteiga de hortelã seca. Reconfortante nos dias frios ou como entrada leve.
SopasMédiaSopa Ezogelin
Clássica sopa da Anatólia com lentilha vermelha, trigo para quibe e arroz cozidos com extrato de tomate e pasta de pimentão, finalizada com manteiga de hortelã e pimenta. Farta e vegetariana.
SopasMédiaSopa de batata
Batata, cenoura e cebola refogadas na manteiga, cozidas e batidas com leite até virar uma sopa aveludada e sustanciosa. Econômica, vegetariana e boa o ano todo.