Creme de Brócolis

Creme de Brócolis
25min3porçõesFácilSopas

Sopa verde com poucos carboidratos e um toque sedoso de iogurte.

Low carbSem glúten

Ingredientes

Modo de preparo

  1. 1

    Refogue a cebola no azeite.

  2. 2

    Junte os floretes de brócolis e o caldo e cozinhe por 15 minutos.

  3. 3

    Bata até ficar cremoso.

  4. 4

    Fora do fogo, misture o iogurte e tempere com noz-moscada.

Informação nutricional

Por porção

Calorias140 kcal
Proteínas7 g
Carboidratos14 g
Gorduras7 g

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