Riepilogo
- Proteine 29%
- Carboidrati 13%
- Grassi 58%
100 grammi di Pollo tikka masala forniscono 143 kcal, 10,7 g di proteine, 4,7 g di carboidrati e 9,6 g di grassi. 1 porzione (300 g) ha circa 429 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Pollo tikka masala?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1802 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Petto di pollo (crudo) | 700 g | 756 kcal | 35% |
| Panna liquida | 200 g | 584 kcal | 27% |
| Burro | 40 g | 287 kcal | 13% |
| Olio di semi di girasole | 20 g | 177 kcal | 8,1% |
| Yogurt (intero) | 150 g | 117 kcal | 5,3% |
| Cipolla | 200 g | 80 kcal | 3,6% |
| Pomodori a cubetti (in scatola) | 400 g | 64 kcal | 2,9% |
| Curry in polvere | 10 g | 33 kcal | 1,5% |
| Concentrato di pomodoro | 30 g | 25 kcal | 1,1% |
| Aglio | 15 g | 21 kcal | 1% |
| Cumino | 4 g | 15 kcal | 0,7% |
| Paprika dolce | 5 g | 14 kcal | 0,6% |
| Zenzero (fresco) | 15 g | 12 kcal | 0,5% |
| Curcuma | 3 g | 9 kcal | 0,4% |
| Sale | 10 g | 0 kcal | 0% |
Il 15% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Pollo tikka masala
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,15 µg | 3% |
| Vitamina K | 2,5 µg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,2 mg | 18% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,8 mg | 24% |
| Vitamina B6 | 0,42 mg | 30% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 43,9 mg | 5% |
| Ferro | 0,88 mg | 6% |
| Magnesio | 22,3 mg | 6% |
| Fosforo | 124 mg | 18% |
| Potassio | 298 mg | 15% |
| Sodio | 374 mg | 16% |
| Zinco | 0,5 mg | 5% |
| Rame | 0,06 mg | 6% |
| Manganese | 0,16 mg | 8% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 4,5 g |
| Grassi monoinsaturi | 3,4 g |
| Colesterolo | 50,8 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Latte
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Pollo tikka masala?
- 100 grammi di Pollo tikka masala hanno 143 kcal. 1 porzione (300 g) ha circa 429 kcal.
- Quante proteine ha Pollo tikka masala?
- 100 grammi contengono 10,7 g di proteine; il 29% dell’energia viene dalle proteine.
- Pollo tikka masala è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Pollo tikka masala è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.