Riepilogo
- Proteine 3%
- Carboidrati 4%
- Grassi 93%
100 grammi di Panna liquida forniscono 292 kcal, 2,2 g di proteine, 3 g di carboidrati e 30,9 g di grassi. 1 cucchiaio (15 g) ha circa 44 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Panna liquida
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 279 µg | 35% |
| Vitamina C | 0,6 mg | 1% |
| Vitamina D | 0,6 µg | 12% |
| Vitamina E | 0,88 mg | 7% |
| Vitamina K | 2,7 µg | 4% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,024 mg | 2% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,042 mg | 0% |
| Vitamina B6 | 0,028 mg | 2% |
| Vitamina B12 | 0,2 µg | 8% |
| Folati | 4 µg | 2% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 69 mg | 9% |
| Ferro | 0,03 mg | 0% |
| Magnesio | 7 mg | 2% |
| Fosforo | 61 mg | 9% |
| Potassio | 97 mg | 5% |
| Sodio | 34 mg | 1% |
| Zinco | 0,25 mg | 3% |
| Rame | 0,007 mg | 1% |
| Manganese | 0,001 mg | 0% |
| Selenio | 0,5 µg | 1% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 19,3 g |
| Grassi monoinsaturi | 9,1 g |
| Grassi polinsaturi | 0,88 g |
| Colesterolo | 111 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Latte
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- No
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Cream, fluid, light whipping. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Panna liquida?
- 100 grammi di Panna liquida hanno 292 kcal. 1 cucchiaio (15 g) ha circa 44 kcal.
- Quante proteine ha Panna liquida?
- 100 grammi contengono 2,2 g di proteine; il 3% dell’energia viene dalle proteine.
- Panna liquida è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Panna liquida è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.