Riepilogo
Calorie
34
kcal / 100 g
Proteine
3,4
g / 100 g
Carboidrati
4,9
g / 100 g
Grassi
0,08
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 40%
- Carboidrati 58%
- Grassi 2%
100 grammi di Latte scremato forniscono 34 kcal, 3,4 g di proteine, 4,9 g di carboidrati e 0,08 g di grassi. 1 tazza (246 g) ha circa 84 kcal.
A basso contenuto di grassiA basso contenuto di grassi saturiA basso contenuto di sodioAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Latte scremato
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 64 µg | 8% |
| Vitamina D | 1,1 µg | 22% |
| Vitamina E | 0 mg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,056 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,12 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0,058 mg | 4% |
| Vitamina B12 | 0,58 µg | 23% |
| Folati | 2 µg | 1% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 132 mg | 17% |
| Ferro | 0 mg | 0% |
| Magnesio | 12,5 mg | 3% |
| Fosforo | 107 mg | 15% |
| Potassio | 167 mg | 8% |
| Sodio | 41 mg | 2% |
| Zinco | 0,45 mg | 5% |
| Rame | 0,002 mg | 0% |
| Manganese | 0,001 mg | 0% |
| Selenio | 2 µg | 4% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,049 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,017 g |
| Grassi polinsaturi | 0,006 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 3 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Contiene
- Latte
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- No
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Milk, nonfat, fluid, with added vitamin A and vitamin D (fat free or skim). Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Latte scremato?
- 100 grammi di Latte scremato hanno 34 kcal. 1 tazza (246 g) ha circa 84 kcal.
- Quante proteine ha Latte scremato?
- 100 grammi contengono 3,4 g di proteine; il 40% dell’energia viene dalle proteine.
- Latte scremato è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Latte scremato è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.