Riepilogo
- Proteine 14%
- Carboidrati 35%
- Grassi 51%
100 grammi di Colazione turca forniscono 224 kcal, 8,2 g di proteine, 19,8 g di carboidrati e 12,8 g di grassi. 1 porzione (520 g) ha circa 1165 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Colazione turca?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (2080 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Pane bianco | 400 g | 1064 kcal | 23% |
| Feta | 160 g | 437 kcal | 9,6% |
| Formaggio kashar≈ | 120 g | 421 kcal | 9,2% |
| Sucuk≈ | 120 g | 398 kcal | 8,7% |
| Uovo sodo | 200 g | 310 kcal | 6,8% |
| Burro | 40 g | 287 kcal | 6,3% |
| Kaymak≈ | 80 g | 272 kcal | 6% |
| Noci | 40 g | 262 kcal | 5,7% |
| Tahina | 40 g | 237 kcal | 5,2% |
| Marmellata | 80 g | 222 kcal | 4,9% |
| Miele | 60 g | 182 kcal | 4% |
| Pekmez (melassa d'uva)≈ | 60 g | 174 kcal | 3,8% |
| Olive verdi | 80 g | 116 kcal | 2,5% |
| Olive nere | 80 g | 93 kcal | 2% |
| Pomodoro | 240 g | 43 kcal | 0,9% |
| Cetriolo | 200 g | 32 kcal | 0,7% |
| Peperone verde | 80 g | 16 kcal | 0,4% |
Gli ingredienti segnati con ≈ sono stati calcolati con l’alimento misurato più simile.
Il 2% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Colazione turca
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,34 µg | 7% |
| Vitamina K | 4,4 µg | 6% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 131 mg | 16% |
| Ferro | 1,6 mg | 11% |
| Magnesio | 25,2 mg | 7% |
| Fosforo | 132 mg | 19% |
| Potassio | 191 mg | 10% |
| Sodio | 375 mg | 16% |
| Zinco | 1,1 mg | 11% |
| Rame | 0,14 mg | 14% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 5,3 g |
| Grassi monoinsaturi | 4,2 g |
| Colesterolo | 58,7 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Latte
- Uova
- Frutta a guscio
- Sesamo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Colazione turca?
- 100 grammi di Colazione turca hanno 224 kcal. 1 porzione (520 g) ha circa 1165 kcal.
- Quante proteine ha Colazione turca?
- 100 grammi contengono 8,2 g di proteine; il 14% dell’energia viene dalle proteine.
- Colazione turca è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Colazione turca è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.