Riepilogo
Calorie
592
kcal / 100 g
Proteine
17,4
g / 100 g
Carboidrati
21,5
g / 100 g
Grassi
53
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 11%
- Carboidrati 14%
- Grassi 75%
100 grammi di Tahina forniscono 592 kcal, 17,4 g di proteine, 21,5 g di carboidrati e 53 g di grassi. 1 cucchiaio (15 g) ha circa 89 kcal.
A basso contenuto di sodioFonte di fibre
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Tahina
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 3 µg | 0% |
| Vitamina C | 4,2 mg | 5% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 1,6 mg | 145% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,12 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 5,6 mg | 35% |
| Vitamina B6 | 0,15 mg | 11% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 98 µg | 49% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 141 mg | 18% |
| Ferro | 4,4 mg | 32% |
| Magnesio | 95 mg | 25% |
| Fosforo | 790 mg | 113% |
| Potassio | 459 mg | 23% |
| Sodio | 35 mg | 1% |
| Zinco | 4,6 mg | 46% |
| Rame | 1,6 mg | 161% |
| Selenio | 34,4 µg | 63% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 7,4 g |
| Grassi monoinsaturi | 20 g |
| Grassi polinsaturi | 23,2 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Contiene
- Sesamo
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Seeds, sesame butter, tahini, type of kernels unspecified. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Tahina?
- 100 grammi di Tahina hanno 592 kcal. 1 cucchiaio (15 g) ha circa 89 kcal.
- Quante proteine ha Tahina?
- 100 grammi contengono 17,4 g di proteine; il 11% dell’energia viene dalle proteine.
- Tahina è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Tahina è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.