Riepilogo
Calorie
196
kcal / 100 g
Proteine
1,6
g / 100 g
Carboidrati
44,2
g / 100 g
Grassi
1,3
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 3%
- Carboidrati 91%
- Grassi 6%
100 grammi di Castagne forniscono 196 kcal, 1,6 g di proteine, 44,2 g di carboidrati e 1,3 g di grassi.
A basso contenuto di grassiA basso contenuto di sodio
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Castagne
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 1 µg | 0% |
| Vitamina C | 40,2 mg | 50% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,14 mg | 13% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,016 mg | 1% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,1 mg | 7% |
| Vitamina B6 | 0,35 mg | 25% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 58 µg | 29% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 19 mg | 2% |
| Ferro | 0,94 mg | 7% |
| Magnesio | 30 mg | 8% |
| Fosforo | 38 mg | 5% |
| Potassio | 484 mg | 24% |
| Sodio | 2 mg | 0% |
| Zinco | 0,49 mg | 5% |
| Rame | 0,42 mg | 42% |
| Manganese | 0,34 mg | 17% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,24 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,43 g |
| Grassi polinsaturi | 0,49 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Nuts, chestnuts, european, raw, peeled. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Castagne?
- 100 grammi di Castagne hanno 196 kcal.
- Quante proteine ha Castagne?
- 100 grammi contengono 1,6 g di proteine; il 3% dell’energia viene dalle proteine.
- Castagne è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Castagne è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.