Riepilogo
- Proteine 13%
- Carboidrati 20%
- Grassi 67%
100 grammi di Semi di lino forniscono 534 kcal, 18,3 g di proteine, 28,9 g di carboidrati e 42,2 g di grassi. 1 cucchiaio (7 g) ha circa 37 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Semi di lino
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0,6 mg | 1% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,31 mg | 3% |
| Vitamina K | 4,3 µg | 6% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 1,6 mg | 149% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,16 mg | 12% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,1 mg | 19% |
| Vitamina B6 | 0,47 mg | 34% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 87 µg | 44% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 255 mg | 32% |
| Ferro | 5,7 mg | 41% |
| Magnesio | 392 mg | 105% |
| Fosforo | 642 mg | 92% |
| Potassio | 813 mg | 41% |
| Sodio | 30 mg | 1% |
| Zinco | 4,3 mg | 43% |
| Rame | 1,2 mg | 122% |
| Manganese | 2,5 mg | 124% |
| Selenio | 25,4 µg | 46% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 3,7 g |
| Grassi monoinsaturi | 7,5 g |
| Grassi polinsaturi | 28,7 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Seeds, flaxseed. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Semi di lino?
- 100 grammi di Semi di lino hanno 534 kcal. 1 cucchiaio (7 g) ha circa 37 kcal.
- Quante proteine ha Semi di lino?
- 100 grammi contengono 18,3 g di proteine; il 13% dell’energia viene dalle proteine.
- Semi di lino è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Semi di lino è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.