Riepilogo
Calorie
559
kcal / 100 g
Proteine
30,2
g / 100 g
Carboidrati
10,7
g / 100 g
Grassi
49
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 20%
- Carboidrati 7%
- Grassi 73%
100 grammi di Semi di zucca forniscono 559 kcal, 30,2 g di proteine, 10,7 g di carboidrati e 49 g di grassi. 1 tazza (129 g) ha circa 721 kcal.
A basso contenuto di zuccheriA basso contenuto di sodioAd alto contenuto di fibreAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Semi di zucca
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 1 µg | 0% |
| Vitamina C | 1,9 mg | 2% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 2,2 mg | 18% |
| Vitamina K | 7,3 µg | 10% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,27 mg | 25% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,15 mg | 11% |
| Vitamina B3 (niacina) | 5 mg | 31% |
| Vitamina B6 | 0,14 mg | 10% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 58 µg | 29% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 46 mg | 6% |
| Ferro | 8,8 mg | 63% |
| Magnesio | 592 mg | 158% |
| Fosforo | 1230 mg | 176% |
| Potassio | 809 mg | 40% |
| Sodio | 7 mg | 0% |
| Zinco | 7,8 mg | 78% |
| Rame | 1,3 mg | 134% |
| Manganese | 4,5 mg | 227% |
| Selenio | 9,4 µg | 17% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 8,7 g |
| Grassi monoinsaturi | 16,2 g |
| Grassi polinsaturi | 21 g |
| Grassi trans | 0,064 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Seeds, pumpkin and squash seed kernels, dried. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Semi di zucca?
- 100 grammi di Semi di zucca hanno 559 kcal. 1 tazza (129 g) ha circa 721 kcal.
- Quante proteine ha Semi di zucca?
- 100 grammi contengono 30,2 g di proteine; il 20% dell’energia viene dalle proteine.
- Semi di zucca è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Semi di zucca è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.