Riepilogo
Calorie
584
kcal / 100 g
Proteine
20,8
g / 100 g
Carboidrati
20
g / 100 g
Grassi
51,5
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 13%
- Carboidrati 13%
- Grassi 74%
100 grammi di Semi di girasole forniscono 584 kcal, 20,8 g di proteine, 20 g di carboidrati e 51,5 g di grassi. 1 tazza (140 g) ha circa 818 kcal.
A basso contenuto di zuccheriA basso contenuto di sodioAd alto contenuto di fibreFonte di proteine
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Semi di girasole
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 3 µg | 0% |
| Vitamina C | 1,4 mg | 2% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 35,2 mg | 293% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 1,5 mg | 135% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,36 mg | 25% |
| Vitamina B3 (niacina) | 8,3 mg | 52% |
| Vitamina B6 | 1,3 mg | 96% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 227 µg | 114% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 78 mg | 10% |
| Ferro | 5,3 mg | 38% |
| Magnesio | 325 mg | 87% |
| Fosforo | 660 mg | 94% |
| Potassio | 645 mg | 32% |
| Sodio | 9 mg | 0% |
| Zinco | 5 mg | 50% |
| Rame | 1,8 mg | 180% |
| Manganese | 2 mg | 98% |
| Selenio | 53 µg | 96% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 4,5 g |
| Grassi monoinsaturi | 18,5 g |
| Grassi polinsaturi | 23,1 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Seeds, sunflower seed kernels, dried. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Semi di girasole?
- 100 grammi di Semi di girasole hanno 584 kcal. 1 tazza (140 g) ha circa 818 kcal.
- Quante proteine ha Semi di girasole?
- 100 grammi contengono 20,8 g di proteine; il 13% dell’energia viene dalle proteine.
- Semi di girasole è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Semi di girasole è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.