Riepilogo
- Proteine 30%
- Carboidrati 9%
- Grassi 61%
100 grammi di Muffin di uova (al forno) forniscono 149 kcal, 11,2 g di proteine, 3,2 g di carboidrati e 10,2 g di grassi. 1 porzione (200 g) ha circa 298 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Muffin di uova (al forno)?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1006 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Uovo | 500 g | 715 kcal | 56% |
| Formaggio kashar≈ | 100 g | 351 kcal | 28% |
| Olio d'oliva | 10 g | 88 kcal | 6,9% |
| Latte intero | 60 g | 36 kcal | 2,8% |
| Peperone rosso | 100 g | 26 kcal | 2% |
| Peperone verde | 100 g | 20 kcal | 1,6% |
| Cipolla | 50 g | 20 kcal | 1,6% |
| Spinaci | 80 g | 18 kcal | 1,4% |
| Pepe nero | 1 g | 3 kcal | 0,2% |
| Sale | 5 g | 0 kcal | 0% |
Gli ingredienti segnati con ≈ sono stati calcolati con l’alimento misurato più simile.
Il 15% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Muffin di uova (al forno)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 188 µg | 24% |
| Vitamina D | 1,3 µg | 26% |
| Vitamina E | 1,2 mg | 10% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,35 mg | 25% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,32 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0,2 mg | 14% |
| Vitamina B12 | 0,73 µg | 29% |
| Folati | 54,5 µg | 27% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 143 mg | 18% |
| Ferro | 1,5 mg | 10% |
| Magnesio | 21,9 mg | 6% |
| Fosforo | 193 mg | 28% |
| Potassio | 215 mg | 11% |
| Sodio | 406 mg | 17% |
| Zinco | 1,3 mg | 13% |
| Rame | 0,07 mg | 7% |
| Manganese | 0,15 mg | 8% |
| Selenio | 19,9 µg | 36% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 4,2 g |
| Grassi monoinsaturi | 3,9 g |
| Grassi polinsaturi | 1,4 g |
| Colesterolo | 226 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Latte
- Uova
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Muffin di uova (al forno)?
- 100 grammi di Muffin di uova (al forno) hanno 149 kcal. 1 porzione (200 g) ha circa 298 kcal.
- Quante proteine ha Muffin di uova (al forno)?
- 100 grammi contengono 11,2 g di proteine; il 30% dell’energia viene dalle proteine.
- Muffin di uova (al forno) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Muffin di uova (al forno) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.