Riepilogo
- Proteine 17%
- Carboidrati 13%
- Grassi 70%
100 grammi di Bowl di avocado e uova forniscono 138 kcal, 6,1 g di proteine, 4,5 g di carboidrati e 11,1 g di grassi. 1 porzione (240 g) ha circa 331 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Bowl di avocado e uova?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (970 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Uovo sodo | 400 g | 620 kcal | 46% |
| Avocado | 300 g | 480 kcal | 36% |
| Olio d'oliva | 20 g | 177 kcal | 13% |
| Pomodoro | 150 g | 27 kcal | 2% |
| Cipolla rossa | 40 g | 18 kcal | 1,3% |
| Rucola | 40 g | 10 kcal | 0,7% |
| Peperoncino in fiocchi | 2 g | 6 kcal | 0,4% |
| Succo di limone | 15 g | 3 kcal | 0,2% |
| Sale | 3 g | 0 kcal | 0% |
Valori nutrizionali: Bowl di avocado e uova
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 79,3 µg | 10% |
| Vitamina C | 6,9 mg | 9% |
| Vitamina D | 0,91 µg | 18% |
| Vitamina E | 1,5 mg | 13% |
| Vitamina K | 13,7 µg | 18% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,06 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,26 mg | 19% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,69 mg | 4% |
| Vitamina B6 | 0,15 mg | 11% |
| Vitamina B12 | 0,46 µg | 18% |
| Folati | 50 µg | 25% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 33,7 mg | 4% |
| Ferro | 0,8 mg | 6% |
| Magnesio | 17,6 mg | 5% |
| Fosforo | 95,3 mg | 14% |
| Potassio | 268 mg | 13% |
| Sodio | 175 mg | 7% |
| Zinco | 0,69 mg | 7% |
| Rame | 0,08 mg | 8% |
| Manganese | 0,1 mg | 5% |
| Selenio | 12,9 µg | 23% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 2,3 g |
| Grassi monoinsaturi | 6,2 g |
| Grassi polinsaturi | 1,4 g |
| Colesterolo | 154 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Uova
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Bowl di avocado e uova?
- 100 grammi di Bowl di avocado e uova hanno 138 kcal. 1 porzione (240 g) ha circa 331 kcal.
- Quante proteine ha Bowl di avocado e uova?
- 100 grammi contengono 6,1 g di proteine; il 17% dell’energia viene dalle proteine.
- Bowl di avocado e uova è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Bowl di avocado e uova è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.