Riepilogo
- Proteine 15%
- Carboidrati 51%
- Grassi 34%
100 grammi di Crêpes semplici forniscono 192 kcal, 7,1 g di proteine, 24,3 g di carboidrati e 7,2 g di grassi. 1 porzione (190 g) ha circa 365 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Crêpes semplici?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (897 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Farina 00 | 200 g | 728 kcal | 48% |
| Latte intero | 500 g | 300 kcal | 20% |
| Uovo | 150 g | 215 kcal | 14% |
| Burro | 30 g | 215 kcal | 14% |
| Zucchero | 15 g | 58 kcal | 3,8% |
| Sale | 2 g | 0 kcal | 0% |
Il 12% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Crêpes semplici
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 76,7 µg | 10% |
| Vitamina D | 0,99 µg | 20% |
| Vitamina E | 0,33 mg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,24 mg | 22% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,3 mg | 21% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,6 mg | 10% |
| Vitamina B6 | 0,08 mg | 6% |
| Vitamina B12 | 0,52 µg | 21% |
| Folati | 55,4 µg | 28% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 93,4 mg | 12% |
| Ferro | 1,5 mg | 11% |
| Magnesio | 15,5 mg | 4% |
| Fosforo | 130 mg | 19% |
| Potassio | 149 mg | 7% |
| Sodio | 150 mg | 6% |
| Zinco | 0,69 mg | 7% |
| Rame | 0,05 mg | 5% |
| Manganese | 0,18 mg | 9% |
| Selenio | 15,7 µg | 29% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 3,7 g |
| Grassi monoinsaturi | 2 g |
| Grassi polinsaturi | 0,65 g |
| Grassi trans | 0,08 g |
| Colesterolo | 86,5 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Latte
- Uova
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Crêpes semplici?
- 100 grammi di Crêpes semplici hanno 192 kcal. 1 porzione (190 g) ha circa 365 kcal.
- Quante proteine ha Crêpes semplici?
- 100 grammi contengono 7,1 g di proteine; il 15% dell’energia viene dalle proteine.
- Crêpes semplici è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Crêpes semplici è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.