Riepilogo
- Proteine 28%
- Carboidrati 9%
- Grassi 63%
100 grammi di Frittata di spinaci forniscono 129 kcal, 9 g di proteine, 3 g di carboidrati e 9,1 g di grassi. 1 porzione (165 g) ha circa 213 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Frittata di spinaci?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (781 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Uovo | 400 g | 572 kcal | 67% |
| Burro | 25 g | 179 kcal | 21% |
| Spinaci | 250 g | 58 kcal | 6,7% |
| Cipolla | 60 g | 24 kcal | 2,8% |
| Latte intero | 40 g | 24 kcal | 2,8% |
| Pepe nero | 1 g | 3 kcal | 0,3% |
| Sale | 5 g | 0 kcal | 0% |
Il 15% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Frittata di spinaci
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 301 µg | 38% |
| Vitamina D | 1,3 µg | 25% |
| Vitamina E | 1,5 mg | 12% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,06 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,36 mg | 26% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,34 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0,19 mg | 14% |
| Vitamina B12 | 0,58 µg | 23% |
| Folati | 103 µg | 52% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 82,3 mg | 10% |
| Ferro | 2,1 mg | 15% |
| Magnesio | 38,9 mg | 10% |
| Fosforo | 148 mg | 21% |
| Potassio | 318 mg | 16% |
| Sodio | 411 mg | 17% |
| Zinco | 1 mg | 10% |
| Rame | 0,1 mg | 10% |
| Manganese | 0,39 mg | 20% |
| Selenio | 19,1 µg | 35% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 3,9 g |
| Grassi monoinsaturi | 3,1 g |
| Grassi polinsaturi | 1,3 g |
| Grassi trans | 0,03 g |
| Colesterolo | 233 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Latte
- Uova
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Frittata di spinaci?
- 100 grammi di Frittata di spinaci hanno 129 kcal. 1 porzione (165 g) ha circa 213 kcal.
- Quante proteine ha Frittata di spinaci?
- 100 grammi contengono 9 g di proteine; il 28% dell’energia viene dalle proteine.
- Frittata di spinaci è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Frittata di spinaci è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.