Riepilogo
- Proteine 26%
- Carboidrati 3%
- Grassi 71%
100 grammi di Halloumi alla griglia forniscono 358 kcal, 23 g di proteine, 2,8 g di carboidrati e 28,3 g di grassi. 1 porzione (115 g) ha circa 412 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Halloumi alla griglia?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (511 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Halloumi≈ | 500 g | 1590 kcal | 95% |
| Olio d'oliva | 10 g | 88 kcal | 5,2% |
| Timo | 1 g | 3 kcal | 0,2% |
Gli ingredienti segnati con ≈ sono stati calcolati con l’alimento misurato più simile.
Il 8% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Halloumi alla griglia
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 210 µg | 26% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,53 µg | 11% |
| Vitamina E | 0,57 mg | 5% |
| Vitamina K | 5,3 µg | 7% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,02 mg | 2% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,29 mg | 21% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,11 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0,07 mg | 5% |
| Vitamina B12 | 0,78 µg | 31% |
| Folati | 9 µg | 5% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 615 mg | 77% |
| Ferro | 0,3 mg | 2% |
| Magnesio | 22,9 mg | 6% |
| Fosforo | 439 mg | 63% |
| Potassio | 82,5 mg | 4% |
| Sodio | 755 mg | 31% |
| Zinco | 2,6 mg | 26% |
| Rame | 0,02 mg | 2% |
| Manganese | 0,02 mg | 1% |
| Selenio | 17,1 µg | 31% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 16,9 g |
| Grassi monoinsaturi | 9 g |
| Grassi polinsaturi | 1,1 g |
| Colesterolo | 94,7 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Latte
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Halloumi alla griglia?
- 100 grammi di Halloumi alla griglia hanno 358 kcal. 1 porzione (115 g) ha circa 412 kcal.
- Quante proteine ha Halloumi alla griglia?
- 100 grammi contengono 23 g di proteine; il 26% dell’energia viene dalle proteine.
- Halloumi alla griglia è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Halloumi alla griglia è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.