Murtuğa: calorie e valori nutrizionali

Calorie e nutrienti calcolati dagli ingredienti

Riepilogo

Calorie
315
kcal / 100 g
Proteine
10,8
g / 100 g
Carboidrati
16
g / 100 g
Grassi
23
g / 100 g
Da dove viene l’energia
  • Proteine 14%
  • Carboidrati 20%
  • Grassi 66%

100 grammi di Murtuğa forniscono 315 kcal, 10,8 g di proteine, 16 g di carboidrati e 23 g di grassi. 1 porzione (150 g) ha circa 473 kcal.

A basso contenuto di zuccheriFonte di proteine

Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).

Cosa contiene Murtuğa?

Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (644 g di ingredienti crudi in totale).

IngredienteQuantitàEnergiaQuota di calorie
Burro120 g860 kcal
46%
Uovo400 g572 kcal
31%
Farina 00120 g437 kcal
23%
Sale4 g0 kcal
0%

Il 8% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.

Valori nutrizionali: Murtuğa

VitaminePer 100 gVNR
Vitamina A247 µg31%
Vitamina C0 mg0%
Vitamina D1,4 µg27%
Vitamina E1,2 mg10%
Vitamina K1,7 µg2%
Vitamina B1 (tiamina)0,19 mg17%
Vitamina B2 (riboflavina)0,42 mg30%
Vitamina B3 (niacina)1,3 mg8%
Vitamina B60,12 mg9%
Vitamina B120,64 µg26%
Folati69,4 µg35%
MineraliPer 100 gVNR
Calcio45,9 mg6%
Ferro2,1 mg15%
Magnesio13 mg3%
Fosforo160 mg23%
Potassio120 mg6%
Sodio360 mg15%
Zinco1 mg10%
Rame0,08 mg8%
Manganese0,16 mg8%
Selenio27,8 µg51%
Profilo dei grassiPer 100 g
Grassi saturi12,4 g
Grassi monoinsaturi7,2 g
Grassi polinsaturi2 g
Colesterolo295 mg

VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.

Allergeni e diete

Contiene
  • Glutine
  • Latte
  • Uova
Vegano
No
Vegetariano
Senza glutine
No
Senza latticini
No

Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.

Fonte dei dati

I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.

Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.

Domande frequenti

Quante calorie ha Murtuğa?
100 grammi di Murtuğa hanno 315 kcal. 1 porzione (150 g) ha circa 473 kcal.
Quante proteine ha Murtuğa?
100 grammi contengono 10,8 g di proteine; il 14% dell’energia viene dalle proteine.
Murtuğa è senza glutine?
No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
Murtuğa è vegano?
No, contiene prodotti di origine animale.

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