Riepilogo
- Proteine 8%
- Carboidrati 90%
- Grassi 2%
100 grammi di Cipolla rossa forniscono 44 kcal, 0,94 g di proteine, 9,9 g di carboidrati e 0,1 g di grassi.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Cipolla rossa
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina C | 8,1 mg | 10% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 17 mg | 2% |
| Ferro | 0,24 mg | 2% |
| Magnesio | 11,4 mg | 3% |
| Fosforo | 41 mg | 6% |
| Potassio | 197 mg | 10% |
| Sodio | 1 mg | 0% |
| Zinco | 0,17 mg | 2% |
| Rame | 0,058 mg | 6% |
| Manganese | 0,12 mg | 6% |
| Selenio | 0,5 µg | 1% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi monoinsaturi | 0 g |
| Grassi polinsaturi | 0 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Onions, red, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Cipolla rossa?
- 100 grammi di Cipolla rossa hanno 44 kcal.
- Quante proteine ha Cipolla rossa?
- 100 grammi contengono 0,94 g di proteine; il 8% dell’energia viene dalle proteine.
- Cipolla rossa è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Cipolla rossa è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.