Recettes : Salades
15 recettes de la catégorie Salades avec calories et macros par portion.
SaladesFacileSalade César au poulet
Une César allégée avec du poulet grillé et une sauce au yaourt.
SaladesFacileBowl énergie au quinoa
Quinoa, pois chiches et avocat : un bowl complet en protéines végétales.
SaladesFacileSalade saumon avocat
Saumon poêlé sur un lit de verdure, avec un avocat crémeux et une vinaigrette au citron.
SaladesFacileSalade grecque au poulet et au quinoa
Poulet grillé et quinoa mélangés au trio classique de la salade grecque.
SaladesFacileSalade de haricots blancs au thon
Salade méditerranéenne riche en protéines, prête en 10 minutes.
SaladesFacileSalade chopska
Salade balkanique de tomates, concombre et poivron coupés, sous une pluie de fromage en saumure râpé.
SaladesFacileKısır (salade de boulgour turque)
Un classique vegan de boulgour fin gonflé avec concentré de tomate et pâte de piment, mêlé à beaucoup d'herbes, de mélasse de grenade et de citron ; servi à l'heure du thé ou en accompagnement.
SaladesFacileSalade gavurdağı
Une salade acidulée à la mode de Gaziantep : tomate, poivron et oignon finement hachés avec noix, mélasse de grenade et sumac ; incontournable avec les grillades.
SaladesMoyenneSalade de pommes de terre à la turque
Une salade de pommes de terre turque sans mayonnaise : des pommes de terre tièdes avec oignons verts, aneth, persil, huile d'olive et citron ; parfaite pour l'heure du thé ou un barbecue.
SaladesMoyenneSalade russe
Un meze crémeux de pommes de terre, carottes et petits pois cuits avec des cornichons, dans une sauce à la mayonnaise et au yaourt ; apprécié en sandwich et sur les buffets froids.
SaladesFacileSalade du berger (çoban salata)
La salade turque classique de tomate, concombre, poivron et oignon rouge coupés, assaisonnée d'huile d'olive et de citron, servie avec les kebabs, les haricots et presque tous les repas.
SaladesMoyenneBaba ganoush
Un meze fumé d'aubergines grillées écrasées avec du tahini, du yaourt, de l'ail et du citron ; à déguster avec du pain plat ou des légumes crus, ou en accompagnement de grillades.
SaladesFacileSalade de pâtes
Une salade de pâtes à la turque avec maïs, cornichons, carotte et poivron rouge dans une sauce au yaourt et à la mayonnaise ; incontournable des goûters d'anniversaire et des pique-niques.
SaladesFacileSalade de lentilles
Une salade copieuse de lentilles vertes cuites avec tomate, concombre, oignon et persil, assaisonnée de mélasse de grenade et de cumin ; une source de protéines idéale pour le déjeuner.
SaladesFacileHaydari
Un meze épais de yaourt égoutté mélangé à du beyaz peynir, de l'ail et de l'aneth, nappé d'huile grésillante à la menthe et au piment ; riche en protéines, parfait avec du pain ou des grillades.